進入21世紀以后,生活步入小康的民眾才普遍開始關注食品質量和安全問題,近年來連續暴露的食品安全問題如蘇丹紅事件、三鹿奶粉事件等都體現了人民群眾對這一問題的重視,作為食品生產重要環節的冷鏈物流也頻頻出現在政策議題和民眾話語中。 一個多月來,速凍行業知名品牌三全、思念和灣仔碼頭...
食品行業進入“速凍期”引發一系列思考
2012-01-05 11:32:57 閱讀()
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2012-01-05 11:32:57 閱讀()
進入21世紀以后,生活步入小康的民眾才普遍開始關注食品質量和安全問題,近年來連續暴露的食品安全問題如蘇丹紅事件、三鹿奶粉事件等都體現了人民群眾對這一問題的重視,作為食品生產重要環節的冷鏈物流也頻頻出現在政策議題和民眾話語中。 一個多月來,速凍行業知名品牌三全、思念和灣仔碼頭...

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