日前，天津科技大學食品工程與生物技術學院相關科研團隊，針對我國果蔬采后損失高達20%-30%，商品率低、增值小，將國外先進而復雜的“規模大、投入高、能耗高、難度大”冷鏈氣調技術，集成創新為“小群體、低投入、低能耗、智能化”的“家庭微型保鮮冷庫”，探索出我國農村農產品保鮮現代化、產業化的新路子。 迄今，這種微型冷庫，已...
天津科技大學研究微型冷庫助力農民增收
2013-04-04 07:05:00 閱讀()
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日前，天津科技大學食品工程與生物技術學院相關科研團隊，針對我國果蔬采后損失高達20%-30%，商品率低、增值小，將國外先進而復雜的“規模大、投入高、能耗高、難度大”冷鏈氣調技術，集成創新為“小群體、低投入、低能耗、智能化”的“家庭微型保鮮冷庫”，探索出我國農村農產品保鮮現代化、產業化的新路子。 迄今，這種微型冷庫，已...
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