1、氣調貯藏法 萄保鮮方面，目前。主要是利用氣調保鮮袋和MA氣調庫進展示柜行貯藏保鮮，調整貯藏環境中的氣體成分，使貯藏環境中的O2CO2濃度達到適宜貯藏的濃度（CO22%~3%O23%從而有效地抑制病菌的生長，減少果實水分的損失和腐爛，起到延緩衰老，延長貯藏期的目的。 2、減壓貯藏法 用
專家課堂：新型科學技術冷藏柜保鮮
2011-12-30 10:13:48 閱讀()
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